200ml santan kental. Bahan untuk membuat besta : gula pasir 150 gr. 80 ml air bersih. Cara Membuat Kue Getas Manis : Siapkan satu wada ukuran besar atau sedang. Lalu masukkan tepung bersa, tepung ketan, kelapa parut dan garam, aduk rata. Tuang santan kelapa sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga mudah dibentuk. 2 Letakkan wajan panas yang sudah dikasih minyak goreng kemudian tumis bawang putih yang sudah dicincang kemudian daging cincang dan aduk-aduk sehingga berubah warna dan dilanjutkan masukkan oregano, garam, lada, bawang bombay lalu jamur dan terakhir saos tomat dan saus cabai beri garam secukupnya setelah diaduk-aduk sampai dagingnya Siramseparuh kentang dengan kaldu ayam, sekitar 3 cangkir, Tambahkan mentega dan tutup wajan dengan tutupnya. CARA MEMBUAT KUE MENDUT : Campur rata semua bahan isi, masak sambil diaduk-aduk hingga kalis dan meresap. Setelah dingin, bentuklah bulat-bulat sebesar ujung ibu jari. Cara Membuat : 1. Masak air santan, air kelapa, dan bumbu Atauanda boleh sediakan batas. Buat seminggu sekali. Kalau dilihat hasilnya memang memberangsangkan. Saya hanya guna mol roti dan tinja kambing. Semaian ini untuk memastikan kelembapan medium terjaga dan mengelakkan pokok daripada stres. Langkah pertama adalah kita sediakan bekas tanaman dengan menggunakan botol air terpakai. . Home TRADISIONAL retno - Jumat, 25 Mei 2012 0954 WIB retno MENDUT SIRAM SANTAN mendut siram santanDurasi menit PorsiIngredients Bahan-bahan/bumbu-bumbu Bahan kulit 200 gram tepung ketan putih 1/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh air kapur sirih 125 ml air hangat 25 ml air daun suji hangat dari 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan 3 tetes pewarna hijau muda 2 lembar daun pandan, potong-potong Bahan isi 100 gram kelapa parut kasar 50 gram gula merah 2 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garam 75 ml air Bahan kuah santan 200 ml santan dari 1/2 kelapa 2 1/2 sendok makan tepung beras 1/4 sendok teh garam 1 lembar daun pandan Cara membuatIsi masak bahan isi sambil diaduk-aduk sampai kalis dan meresap. Bentuk aduk rata tepung ketan putih, garam, dan air kapur sirih. Tuang air hangat dan daun suji hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai sedikit adonan kulit. Beri isi. Bulatkan. Beri potongan daun pandan didasar alumunium Letakkan bola-bola adonan yang sudah diisi. Kuah santan rebus santan, tepung beras, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai kental. Siram ke atas 15-20 menit sambil sesekali dibuka sampai 20 buah Gula merahKelapa parut kasarLiburanPesta akhir tahunSantanDaun pandanMendut Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video Pilihan Resep Mendut Ketan Hitam dengan siraman santan dan cara mudah membuatnya. Pada jaman globalisasi seperti sekarang ini, tidak hanya teknologi dan kebudayaan saja yg masuk ke negara kita. Berbagai macam masakan, kue kering dan kue basah yg berasal dari luar juga dengan mudah masuk dan menjadi kesukaan masyarkat di Indonesia. Walaupun begitu, kita tetap harus berusaha melestarikan berbagai macam resep kue basah tradisional asli Indonesia yg banyak tersebar di penjuru Nusantara. Salah satunya ialah Resep Kue Mendut. Ada berbagai macan variasi kue basah ini yg kita kenal, seperti resep mendut mutiara bungkus plastik, resep kue mendut ketan putih dan kue mendut ketan hitam dengan siraman santan yg akan kita buat hari ini. Buat teman teman yg belum sempat mendengar nama kue ini mungkin beranggapan bahwa mendut adalah sebuah nama candi Buddha yg terletak di daerah Magelang, Jawa Tengah. Sebenarnya ane sendiri juga tidak terlalu paham darimana sebenarnya asal resep kue mendut ketan, tetapi mungkin juga nama kue basah tradisonal dari Jawa ini memang terinspirasi dari nama candi tersebut. Darimanapun asalnya, Resep Mendut siram santan yg akan kita buat kali ini rasanya benar benar enak dan lezat. Teksturnya yg sangat lembut dengan isian parutan kelapa yg manis dan gurih dijamin membuat setiap orang yg mencicipinya akan ketagihan dan ingin memakannya lagi. Karena kelezatan dan teksturnya yg lembut, kue lembut menjadi primadona banyak orang. Tetapi walaupun banyak yg suka, kue mendut ini sekarang agak susah dicari. Kalaupun ada, biasanya penjualnya sangat susah ditemui dan jarang ada. Untuk itu, peluang bisnis berjualan kue basah tradisional ini sangat terbuka lebar. Bahan bahan dan cara membuat mendut ketan juga cukup sederhana dan gampang diikuti, walaupun buat teman teman yg tidak hobi masak sekalipun. Sebenarnya, ada beberapa macam jenis Resep Mendut Ketan di pasaran, ialah mendut hijau, mendut putih dan mendut hitam. Cara membuat beberapa macam resep kue mendut tersebut sama, yg membedakan adalah bahan baku ketan yg digunakan. Kali ini, kita akan mencoba cara membuat kue mendut ketan hitam. Resep Mendut ini menggunakan tepung ketan hitam untuk bahan baku utamnya. Untuk menambah kelezatannya, sebelum dikukus adonannya nanti disiraman dengan santan kental supaya lebih gurih dan legit. Untuk lebih jelasnya silahkan melihat cara membuatnya di bawah. Resep Mendut Ketan Hitam Siram Santan Bahan bahan Resep Mendut Ketan Hitam Spesial Sesuai dengan namanya, resep kue tradisional kali ini menggunakan tepung ketan hitam sebanyak 500 gram. Gunakan tepung yg bagus dan tidak bau apek supaya hasilnya enak. Gula pasir kualitas bagus kurang lebih sebanyak 100 gram saja. Garam dapur yg mempunyai kandungan yodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil atau sendok teh. Santan kental yg sudah direbus dahulu sampai matang kurang lebih sebanyak 100 ml untuk bahan campuran adonan resep kue mendutnya nanti. Santan kental dari perasan 1/2 parutan buah kelapa yg cukup tua kurang lebih sebanyak 250 ml. Santan ini nanti digunakan untuk menyiram adonan jadi resep mendut yg mau dikukus dipanci supaya hasilnya lebih gurih dan legit. Parutan 1 buah kelapa ukuran sedang besar untuk bahan isian. Sebaiknya diparut dengan tangan dengan ukuran agak memanjang supaya terasa tekstur dan aroma kelapanya saat dimakan nantinya. Daun pandan segar 4 batang saja untuk bahan isian mendut. Cuci bersih daun lalu bentuk simpul supaya mudah saat dimasak dengan bahan isian mendut yg lain. Gula pasir putih yg bagus kurang lebih sebanyak 200 gram supaya isinya nanti terasa manis dan enak untuk bahan isian. Garam dapur beryodium secukupnya untuk menambah rasa gurih isi mendutnya kurang lebih sebanyak satu sendok kecil untuk bahan isian. Air bersih kurang lebih sebanyak 100 ml untuk merebus dan membuat bahan isiannya untuk bahan isian. Daun pisang yg utuh daunnya secukupnya untuk membungkus saat proses pengukusannya nanti. Jangan lupa daun pisangnya harus di bersihkan dulu dengan kain lap supaya tidak ada kotoran yg nanti akan menempel di kue Mendutnya. Cara Membuat Kue Mendut Siram Santan Langkah pertama yg harus dilakukan adalah membuat bahan isian kue mendutnya. Ambil satu panci ukuran sedang dan masukkan air bersih, daun pandan yg sudah disimpul terlebih dahulu dan parutan kelapanya. Masak dengan api sedang kecil lalu sesekali diaduk aduk hingga semua bahan tercampur rata dan airnya agak menyusut. Masukkan 200 gram gula pasir dan garam yg sudah di persiapkan sebelumnya lalu aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Masak terus sampai gula benar benar sudah larut semua dan bahan isiannya matang lalu angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke adonannya nanti. Langkah kedua adalah rebus 250 ml santan kental untuk bahan olesan sambil diaduk aduk sampai matang. Angkat lalu tunggu sampai agak dingin hangat hangat kuku sebelum digunakan untuk mengolesi. Langkah berikutnya adalah membuat adonan resep kue mendutnya. Ambil satu wadah ukuran sedang besar lalu masukkan 100 gram gula pasir, tepung ketan dan beri garam dapur secukupnya kurang lebih satu sendok kecil. Aduk aduk ketiga bahan tersebut sampai semua bagian tercampur rata. Ambil 100 ml santan kentalnya lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan diatas sambil diaduk aduk menggunakan tangan diuleni. Ulangi sampai semua santan sudah dituang dan adonan kue nya menjadi kalis. Adonan jangan sampai terlalu lembek atau terlalu keras supaya mudah saat dibentuknya nanti. Langkah berikutnya adalah membentuk adonannya. Ambil adonan secukupnya kurang lebih sebanyak satu sendok makan lalu pipihkan dengan tangan. Ambil bahan isian secukupnya sekitar satu sendok kecil lalu letakkan diatas adonan yg sudah dipipihkan diatas. Tutup, rapikan dan bentuk adonan sesuai selera. Ambil selembar daun pisang yg sudah dipotong lalu letakkan adonan diatasnya. Siram adonan tersebut dengan satu sendok santan hangat hangat kuku lalu tutup dan bungkus dengan rapi. Ulangi sampai semua adonan terbentuk semua. Siapkan panci untuk mengukus dengan api sedang lalu masukkan semua dan masak hingga matang kurang lebih dikukus selama 30 menit. Angkat, dinginkan lalu sajikan. Bagaimana menurut teman teman cara membuat kue mendut diatas? Cukup mudah dan sangat sederhana bukan. Bahan bahan yg dibutuhkan untuk membuat Resep Kue Mendut Siram Santan diatas cukup murah harganya dan gampang dibeli di toko sekitar rumah. Selain dibungkus dengan daun pisang, Resep Mendut juga bisa dibungkus dengan plastik andaikan sulit untuk mencari daun pisang untuk membungkusnya. Selain untuk cemilan, kue basah ini juga cocok sekali disajikan saat ada acara khusus di rumah, seperti arisan, cemilan buat ulang tahun atau disajikan sebagai salah satu snack saat acara pernikahan ataupun rapat. Untuk ide resep kue basah tradisional yg lain, silahkan mencoba Resep Kue Klepon atau Cara membuat Wajik Ketan Gula Merah. Cara membuat mendut siram santan siapa sih yang tidak tau, makanan jaman dulu yang di kasih toping santan di atasnya sangat di gemari orang dulu-dulu yang sangat enak, makanan ini juga gampang pembuatannya. Anda bisa melihat resep dibawah ini untuk cara membuat mendut siram santan. Pengertian Mendut Siram Santan Karena kelezatan dan teksturnya yang lembut, kue mendut menjadi primadona banyak orang pada jaman dulunya. Tetapi walaupun banyak yang suka, kue mendut ini sekarang agak susah dicari pada jaman moderen ini. Kalaupun ada, biasanya penjualnya sangat susah ditemui dan jarang ada. Untuk itu, peluang bisnis berjualan kue basah tradisional ini sangat terbuka lebar karna pada jaman modern seperti ini sudah jarang penjual yang menjual makanan tradisional seperti jaman dulu. Bahan bahan dan cara membuat mendut ketan juga cukup sederhana dan gampang diikuti, walaupun buat teman teman yang tidak hobi masak sekalipun kalian bisa membuat kue mendut ini sendiri di rumah ataupun dengan teman. Sebenarnya, ada beberapa macam jenis Resep Mendut Ketan di pasaran yang bisa anda jumpai, yaitu mendut hijau, mendut putih dan mendut hitam. Cara membuat beberapa macam resep kue mendut tersebut sama, yang membedakan adalah bahan baku ketan yang digunakan dalam membuat kue mendut santan ini. Kali ini, kita akan mencoba membuat mendut. Resep Mendut ini menggunakan tepung untuk bahan baku utamnya. Untuk menambah kelezatannya, sebelum dikukus adonannya nanti disiraman dengan santan kental supaya lebih gurih dan legit dan menambahkan kesan enak nantinya. Untuk lebih jelasnya silahkan melihat cara membuatnya di bawah dengan baik – baik. Ada yang lebih mudah jika anda ingin memarut isian kelapa untuk memudahkan untuk mengisi atau membuat toping kue mendut, anda bisa menggunakan mesin parut kelapa ini, untuk memarut isian kelapa anda karna mesin parut ini sangat berguna sekali. 1. Mendut Siram Santan Kue mendut santan adalah makanan yang sangat enak yang di kasih toping santan di atasnya, yang membuat mendut santan menjadi lebih enak. Bahan-Bahan kulit 1/4 sendok teh garam 200 gram tepung ketan putih 125 ml air hangat 1/2 sendok teh air kapur sirih 4 tetes pewarna hijau muda 2 lembar daun pandan, potong-potong 34 ml air daun suji hangat dari 10 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan Bahan Isi 60 gram gula merah 1/4 sendok teh garam 100 gram kelapa parut kasar 80 ml air 2 lembar daun pandan Bahan Kuah Santan 1/4 sendok teh garam 340 ml santan dari 1/2 kelapa 1 lembar daun pandan 2 5/2 sendok makan tepung beras Cara Membaut Mendut Siram Santan Masak semua bahan sambil diaduk-aduk sampai kalis dan meresap. Bentuk bulat-bulat satu per santu dan. Aduk sampai rata tepung ketan putih, garam, dan air kapur sirih sampai kental. Tuang air hangat dan daun suji hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai semuanya kalis dan merata. Ambil sedikit adonan kulitnya dengan perlahan. Beri isi kemudian Bulatkan satu persatu. Beri potongan daun pandan didasar alumunium dan Letakkan bola-bola adonan yang sudah diisi tadi dan rebus. Rebus santan, tepung beras, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai kental dan tercampur semua bahan-bahannya kemudian siram ke atas boal-bola yang sudah di bulatkan tadi. Kukus dengan 15-20 menit sambil sesekali dibuka sampai semua matang. Jadi gimana ? Apakah anda berminat membuat mendut siram santan di atas ini ? Jika anda berminat membuat mendut siram santan di atas, anda bisa melihat resep di atas dengan baik-baik. Lebih seru lagi jika anda membuatnya bersama keluarga anda ataupun teman anda di rumah. Anda juga bisa melihat resep saya yang lainnya cara membuat cendol dawet ayu. Uncategorized Cara Membuat Mendut Siram Santan Mudah Di Rumah Bersama Keluarga Cara membuat mendut siram santan siapa sih yang tidak tau, makanan jaman dulu yang di kasih toping santan di atasnya sangat di gemari orang dulu-dulu yang sangat enak, makanan ini juga gampang pembuatannya. Anda bisa melihat resep dibawah ini untuk cara membuat mendut siram santan. Pengertian Mendut Siram Santan Karena kelezatan dan teksturnya yang lembut, kue mendut menjadi primadona banyak […] Posted on March 17, 2022March 21, 2022

cara membuat mendut siram santan